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Title:
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Untersuchung zur Möglichkeit einer Abdeckung von Kühl- und Tiefkühlmobiliar in Supermärkten
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Author(s):
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Published by:
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Publication date:
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ECN
Energy in the Built Environment
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1-2-2008
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ECN report number:
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Document type:
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ECN-E--08-009
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ECN publication
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Number of pages:
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Full text:
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24
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Abstract:
Die Abteilung Umwelt- und Bauaufsicht in Amsterdam hat ECN mit der Beantwortung der Frage betraut, welche Amortisierungszeit im Hinblick auf die Abdeckung bestehenden Kühl- und Tiefkühlmobiliars angenommen werden kann. Dabei ist insbesondere auf Folgendes zu achten:
1. Energieverbrauch des Kühlmöbels;
2. Energiepreis;
3. Preis für die Abdeckung
Die Amortisationszeit wird dadurch berechnet, dass der Investitionsbetrag für die Abdeckung des Kühlmöbels durch die Kostenreduzierung aufgrund von Energieeinsparung pro Jahr dividiert wird, vermindert um eventuelle zusätzliche Kosten für die Maßnahme.
Die Amortisationszeit für die Abdeckung stehender vertikaler Kühlvitrinen in Supermärkten liegt bei 2,9 Jahren mit einer Marge von ± 0,9 Jahren. Bei horizontalem Tiefkühlmobiliar liegen die Amortisationszeiten für Abdeckungen bei etwa 2,4 Jahren mit einem Maximum von 2,5 und einem Minimum von 1,3 Jahren. Bei horizontalem Kühlmobiliar liegt die Amortisationszeit bei 9,4 Jahren. Die Amortisationszeiten bei der Nachtabdeckung liegen zwischen 1,8 und 4,1 Jahren.
Untersuchungen haben gezeigt, dass der Umsatz nicht unter den Einsparungsmaßnahmen leidet und dass das Komfortniveau im Supermarkt erheblich steigt, wenn Kühl- und Tiefkühlmobiliar abgedeckt wird.
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